有次の柳刃包丁です。
刃渡りは約20.5cmです。
鋼材は不明です。（合金鋼ではないかと）
柄は白水牛柄です。
切刃や裏の様子から全鋼製のように見えますので、
合金鋼でないかと思います。
（有次では合金鋼のものは本焼と言わないのかもしれません。）
白水牛柄の上部に少し欠けがあり、柄と水牛に少し隙間があります。
裏に錆跡が少し残ってしまいましたが気にならなければお薦め致します。
切刃も平もほぼ鏡面となっております。
重量も軽く良くサイズ的にプロの方や一般のご家庭にもお薦めです。
砥石は北山8000番とシャプトン12000番と天然砥石で仕上げてあります。
大変良く切れる状態ですので、直ぐに使用できます。
●サイズ：刃渡り約20.5mm
●刃厚み：刃元の一番厚い場所で約2.5mm
●外寸350mm
●重量85g
#包丁 #柳刃 #有次 #20.5cm
| カテゴリー: | キッチン・日用品・その他>>>キッチン・食器>>>調理器具 |
|---|---|
| 商品の状態: | やや傷や汚れあり |
『【2025年の人気アイテム】 有次 柳刃包丁 刃渡り20.5cm』はヤフオクでから03月07日 08時 46分に出品され03月07日 08時 46分に終了予定です。即決価格は9,425円に設定されています。現在121件の入札があります。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。鹿児島県からの発送料は落札者が負担します。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
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| 商品の状態 | やや傷や汚れあり |
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- 有次 柳刃包丁 刃渡り20.5cm
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- 開始日時
- 2025.01.16 3:27
- 終了日時
- 2025.03.07 16:52
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